• 子どもたちの笑顔のために
  • 安心・安全な学校給食を提供するために
  • 人材育成や地域社会への貢献をめざして
  • 関東学校給食サービス協会
  • 夏期講習会
  • 指導者養成講座

新着情報

2020.10.29
第19回令和3年新春賀詞交歓会は中止といたします。
2020.10.27
「2020年夏期講習研修会アンケート集計結果報告書」を発送いたしました。
2020.08.28
年間スケジュールを更新いたしました。
2020.08.19
「2020年度危機管理対策講習会」(8/6開催)の様子を掲載いたしました。
2020.06.30
新型コロナウイルスの影響のため、2020年度学校給食指導者養成講座は全日程を中止といたします。
2020.06.10
会員専用ページに「新型コロナウイルス感染症対策」コーナーを開設しました。
2020.05.25
新型コロナウイルスの影響のため、2020年夏期講習研修会は全日程を中止といたします。
2020.02.10
「第1回学校給食指導者養成講座」2月1日開催の様子を掲載いたしました。
2019.12.20
「第1回学校給食指導者養成講座」12月14日開催の様子を掲載いたしました。
2019.11.21
「第1回学校給食指導者養成講座」開催の様子を掲載いたしました。
2019.10.25
2019年夏期講習研修会結果報告表を掲載いたしました。
2019.10.24
「第1回学校給食指導者養成講座」10月12日 講義の振替日程について
2019.10.21
会員企業の取組紹介「株式会社寿食品」を掲載しました。
2019.10.10
年間スケジュール更新しました。
2019.10.09
「第1回学校給食指導者養成講座」10月12日 大型台風接近による延期のお知らせ
2019.07.12
会員専用ページ「開催要項」更新いたしました。
2019.06.18
2019年夏期講習研修会会場の満席状態を掲載しました。
  • 一般社団法人 関東学校給食サービス協会とは

     当協会は、関東周辺1都9県(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・栃木県・茨城県・新潟県・長野県・山梨県)における公立小中学校の給食調理業務を受託する民間企業で構成されており、児童生徒に「安全・安心でおいしい給食」を提供することで、その心身の健全な発育に寄与することを目的とし、平成12年9月に設立されました。
     行政及び、関係諸団体への協力と食文化の向上を通して、地域社会へ貢献するとともに学校給食業務に必要な事項につき調査・研究・指導を行い、会員相互が協力して学校教育活動の一環として実施される給食業務の向上・発展のため努力を続けております。

  • 協会の取り組み

    1. 学校給食に適応する人材育成のため、目的やレベルに沿った講習会・研修会を実施、ニーズに合った講座を企画運営する
    2. ●レベル別夏期講習研修会(講演A+講演B)

      • 講演A/HACCPに基づく衛生管理
      • 講演B/異物混入防止対策、食物アレルギー対応、コミュニケーション 他

      ●テーマ別講習会・研修会

      • 「熱中症対策」、「感染症対策」など毎年ニーズに合ったテーマを取り上げる

      ●学校給食指導者養成講座

      • 学識経験者による企画委員会にてカリキュラムを組み、学校給食業務の指導者としての必要な知識、技能を習得させる
    3. 学校給食に関する情報を収集、問題や課題を分析、協議する
    4. ●食中毒・異物混入・食物アレルギー等の事故分析

      ●学校給食使用消耗品の検証、共同仕入れ研究

    5. 学校サービス業務を通じ、児童生徒等に食育及び保健・栄養についての啓発を行う
    6. 学校給食現場における緊急時、災害時における危機管理対策を講じる
    7. 行政及び関係諸団体との情報交換を密に学校給食サービス事業の環境を整備する